Veoma jednostavno jelo, ali je jako ukusno. Ovo se može praviti za razne svetkovine i za goste. Svi se oduševe ukusom. Jednostavno je. Vrijeme pripreme je 40 minuta za dvije osobe. Sastojci: 1 komad pilećih fileta; 1 manji komad suvog mesa; 1 pakovanje trapist sira u listovima, a može i u komadu pa isjeći na kriške; malo soli; 1 jaje; 1 šoljica brašna, za uvaljati prije prženja; 1 šoljica ulja, na čemu će se pržiti. Priprema: 1. Operite pileće filete i isijecite na tanke kriške po dužini. Isijecite suvo meso na kriške, normalne debljine. Ako trapist sir nije u listovima i njega isijecite na tanke kriške; 2. Pileće filete izlupajte čekićem za meso, a zatim po njima redajte suvo meso i trapist sir. Ne solite puno, jer je suvo meso slano; 3. Urolajte (kao štrudle) i zabodite čačkalicu da se ne odmotava; 4. Kada sve filete urolate, uvaljajte u brašno i jaje pa pržite u tavi. Posluživanje: Poslužite ga kao prilog glavnom jelu, a čak ...